«Каминный зал» дворца Голландец идеально подходит как для проведения деловых переговоров, так и для семейных мероприятий в узком кругу. В центре зала расположен круглый стол, который еще со времен короля Артура остается основным атрибутом переговоров.
Главным же предметом интерьера является великолепный французский прямоточный камин, расписанный вензелями в геральдическом стиле. Этот камин - полная копия замкового камина XVI в., с монограммой LA в честь короля Франции Людовика XI и его супруги Анны Бретонской. Переговоры у такого камина просто обязаны быть успешными, а отдых незабываем! Стены зала украшает шедевр эпохи Возрождения - гобелен с изображением религиозной тематики, который был выкуплен и привезен из немецкого замка. Украшением «Каминного зала» является и коллекция старинного оружия, которая расположилась под самым потолком, и классическая люстра-композиция из рогов и дерева, так часто встречающаяся на юге Австрии. В центре зала расположен круглый стол на 8 персон, за которым будет уютно провести бизнес встречу или семейное торжество.